ブログ｜地元笠で栽培したそばを100％使用した香り豊かなおそばの販売、高原野菜直売も行っております。

　平素は、「笠そば処」をご利用いただき誠にありがとうございます。

　当店は、発足当初より、地産地消をコンセプトとして、地元産のソバを使用し、皆様方に「挽き立て・打立て・茹がきたて」のそばを提供して参りました。

　しかし、昨秋の収穫時期に獣害等により壊滅的な被害を受けた事から、皆様方に地元産のソバを提供する事が困難な状況となりました。

　当笠地区で栽培されたソバを愛し、ご愛顧していただき、遠方より「笠そば処」に足をお運びいただいております皆様方には、大変申し訳ございませんが、今秋ソバが収穫出来ますまでの間、一時休業させていただく事となりました。

　今秋の収穫に向け、獣害対策等に万全を期して、栽培に取組む所存でございますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

　営業を再開致しました節は、今までと相変わらず「笠そば処」をご愛顧いただきますよう、従業員一同心よりお待ち申し上げます。

　　一時休業期間　　令和７年５月１日（木）より

　　　　　　　　　　　〔令和７年４月３０日・定休日〕

　　　　　　　　　　令和７年１１月初旬まで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　有限会社 荒神の里・笠そば

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　代表取締役社長　山本信廣