ブログ｜地元笠で栽培したそばを100％使用した香り豊かなおそばの販売、高原野菜直売も行っております。

奈良県の荒神の里・笠そばは、おいしいおそばを提供させて頂いております。皆さんの中には、おそばがダイエットに効果があるということをご存知の方もいらっしゃるかもしれません。そのような方はおそばを習慣的に食べたいということになるかと思いますが、そこで是非意識をして頂きたいポイントについて、少しお話をさせて頂きたいと思います。

まず第一に、おそばにはいろいろな種類があるわけですが、ダイエットに向いているのは「十割そば」です。よく売られているのは「二八そば」というのもありますが、こちらは二割分小麦粉が含まれていることになっており、血糖値が上がりやすくなるのです。また、おそばの量を少量にして、卵・海藻・山菜などのトッピングを足して頂けますと、より効果の高いダイエットになることでしょう。お蕎麦の中でも脂質の多い天ぷらそばは避けてください。

奈良県の荒神の里・笠そばは、良質なソバを100%使用した当店のそばはどこにも負けないほどよい風味があり、ほどよい風味があり、歯切れが良く、つるつると口当たりのよいおそばを提供している直売所です。一から蕎麦を作って食べられる蕎麦うち体験や、地元で採れた旬のお野菜の直売所もありますので一度お越し下さい。